ドイツ生情報 【48種】ドイツのクリスマスマーケットグルメおすすめ決定版！在住者が定番の食べ物＆飲み物を徹底解説
Guten Tag！ ドイツ在住ブロガーのユウコフランクフルト(@yukofrankfurt)です。 ドイツのクリスマスマーケットでのお楽しみといえば、色々な食べ物や飲み物が楽しめる屋台！ 今回はドイツのクリスマスマーケット屋台で定番のグル...
ドイツの季節の味覚
ドイツ生情報 
ドイツ生情報 ドイツの旬の食材・行者ニンニク（熊ネギ）を在住者が森で収穫してきた話【ベアラオホ】
Hallo！ドイツ在住ブロガーのユウコフランクフルト(@yukofrankfurt)です。 今回の記事ではドイツの季節の味覚であるBärlauch（ベアラオホ、ベアラウフ）と呼ばれる食材について紹介します。 スーパーや市場で購入もできますが...
ドイツ生情報 【ドイツ人直伝】西洋すもも (プラム) で作る天板ケーキの簡単レシピ
Guten Tag！ スイーツ大好き、ドイツ在住ブロガーのユウコフランクフルト(@yukofrankfurt)です。 今回の記事では旬の生のプルーン（西洋すもも・プラム）、ツヴェッチェン/ツヴェッチュゲン（Zwetsche / Zwetsc...
海外在住者コラム 旬の野菜ルバーブで美味しい練り梅を作ろう！【材料2つ簡単レシピ・アレンジ紹介】
Guten Tag! ルバーブ大好き、ドイツ在住ブロガーのユウコフランクフルト(@yukofrankfurt)です。 先日、筆者はドイツで定番の旬の食材や食べ物について書きました。 今回は現在ドイツやヨーロッパなど色々な場所で手に入る旬の野...
ドイツ生情報 【ドイツの旬の食材】白アスパラガス他、季節の食べ物を在住者が一挙紹介！
Guten Tag! ドイツ・フランクフルト在住ブロガー、ユウコフランクフルト(@yukofrankfurt)です。 今回の記事は、ドイツで楽しめる季節の味覚について！ ドイツは日本のように四季があり、旬の食材も季節ごとに色々あります。 ド...